भारतीय रसोई में रखे मसाले सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाते बल्कि सेहत को ढेरों फायदे भी पहुंचाते हैं। लौंग इन्हीं में से एक है जो आमतौर पर गरम मसाले के तौर पर इस्तेमाल की जाती है। रोजाना एक लौंग खाने से सेहत को कई बेमिसाल फायदे मिलते हैं।
अगर सुबह पेट साफ न होने की समस्या है, तो सुबह की शुरुआत लौंग चबाने से करें। इससे परेशानी काफी हद तक ठीक हो जाएगी। लौंग विटामिन सी, फाइबर, मैगनीज, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन-के से भरपूर है। लौंग को कई प्रकार की डिशेज में मिलाया जाता है, क्योंकि इसकी एक तेज खास महक इसे एक अलग फ्लेवर भी देती है। इसी तरह प्रतिदिन मात्र एक लौंग चबाने से हेल्थ को कई प्रकार के फायदे मिलते हैं।
रात को सोने से पहले लौंग खाने से कई फ़ायदे होते हैं
- पाचन बेहतर होता है
- दांतों की सड़न कम होती है
- मुंह की बदबू कम होती है
- इम्यूनिटी मज़बूत होती है
- ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है
- सर्दी-ज़ुकाम में आराम मिलता है
- गले की खराश में आराम मिलता है
- जी मिचलाने की समस्या ठीक होती है
- लिवर की सेहत अच्छी रहती है
- बैक्टीरियल और वायरल समस्याओं से बचाव होता है
लौंग के फायदे और उपयोग
सिर दर्द और माइग्रेन में लौंग का प्रयोग लाभदायक आप लौंग के फायदे सिर दर्द की परेशानी में ले सकते हैं। अगर कोई रोगी आधासीसी से पीड़ित है या फिर अन्य प्रकार के सिर दर्द की समस्या से परेशान है तो लौंग का प्रयोग लाभ दिलाता है। इसके लिए 6 ग्राम लौंग को पानी में पीसकर सुखा लें। इसे थोड़ा गर्म कर लें। इसका कान के आस-पास गाढ़ा लेप करने से सिर दर्द या आधासीसी की समस्या में लाभ होता है।
2 लौंग और 65 मिग्रा अफीम को पानी के साथ पीसकर गर्म कर लें। इसको ललाट पर लेप करने से सर्दी के कारण होने वाले सिर दर्द से आराम मिलता है।
आंखों की बीमारियों में लौंग का उपयोग फायदेमंद लौंग को तांबे के बरतन में पीस लें। इसे शहद मिलाकर आंखों में लगाने से आंखों के रोगों में लाभ मिलता है
बलगम की समस्या में लौंग का सेवन लाभदायक लौंग के 2 ग्राम कूटे हुए चूर्ण को 125 मिली पानी में उबालें। जब यह एक चौथाई रह जाए तो छानकर थोड़ा गर्म कर पी लें। यह कफ को बाहर निकालने में मदद करता है।
लौंग के सेवन से खत्म होती है मुंह और सांसों की बदबू लौंग को मुंह में रखने से मुंह और सांस की दुर्गन्ध मिटती है।
लौंग के नुकसान
लौंग में पाए जाने वाले तत्व कुछ सेहत लोगों के स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव डाल सकता हैं, जिसमें उन्हें त्वचा, आंख या सांस से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं। वहीं कुछ लोगों को लौंग या उसमें मौजूद किसी भी तत्व से एलर्जी भी हो सकती है।
आंखों में जलनः
लौंग में एक तीखी खुशबू और झार पाई जाती है. लौंग का ज्यादा इस्तेमाल करने से आंखों में जलन की समस्या हो सकती है. इसलिए अगर आपको लौंग के सेवन से आंखों में जलन महसूस होती है तो आप इसका ज्यादा सेवन ना करें, ये आंखों के लिए नुकसानदायक हो सकता है
खून पतलाः
लौंग का ज्यादा सेवन करने से खून पतला हो सकता है. आपको बता दें कि जिन लोगों को ब्लीडिंग डिसऑर्डर जैसे हीमोफीलिया की बीमारी है. उन्हें लौंग का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए इससे उनकी सेहत को नुकसान पहुंच सकता है.
पेट के लिएः
लौंग को वैसे तो पेट के लिए अच्छा माना जाता है. लेकिन अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से किडनी और लीवर को भी नुकसान हो सकता है. क्योंकि लौंग की तासीर गर्म होती है जो आपके पेट को गड़बड़ कर सकती है.
गर्भावस्थाः
गर्भवती महिलाओं को लौंग का सेवन बहुत ही कम करना चाहिए. लौंग की तासीर गर्म होती है ऐसे में गर्भावस्था में लौंग का ज्यादा सेवन करने से शुरूआती दिनों में ब्लीडिंग होने की संभावना हो सकती है.
हो सकते हैं एलर्जिक रिएक्शन
अगर आपकी बॉडी सेंसेटिव है या फिर आपको अक्सर एलर्जिक रिएक्शन की समस्या रहती है, उन्हें अक्सर लौंग का सेवन करने से बचना चाहिए। अगर आप लौंग ले भी रहे हैं तो उसे बेहद ही सीमित मात्रा में लें। लौंग में कुछ ऐसे कंपाउंड पाए जाते हैं, जिसके कारण एलर्जिक रिएक्शन का सामना करना पड़ सकता है। इससे कुछ लोगों को स्किन रैशेज या इचिंग की शिकायत हो सकती है।
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