अंजीर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। अंजीर को फिग्स के नाम से भी जाना जाता है। यह एक प्रकार का छोटा फल होता है जिसे ताजा और सूखा, दोनों तरह से खाया जा सकता है। ये देखने में और स्वाद में असामान्य होता है यानी ये मीठे…
फिटकरी जिसे पोटेशियम एलम के नाम से भी जाना जाता है. इसका इस्तेमाल लोग कई तरह से करते हैं. ये एक नेचुरल मिनरल है जिसका उपयोग कई तरह के कामों में किया जा सकता है. फिटकरी में एंटीसेप्टिक और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं. फिटकरी के पानी से अगर सिकाई की जाए तो इससे सूजन और…
एलोवेरा जिसे हिंदी में घृतकुमारी या घीकुआँर भी कहा जाता है एक बहुपरकारी पौधा है। ऐलोवेरा के फायदे इतने सारे हैं कि इसको इस्तेमाल करने से व्यक्ति के स्वास्थ्य को काफी लाभ मिल सकता है। इस पौधे के पत्तों में एक जैल जैसी सामग्री होती है जो न केवल सौंदर्य प्रसाधनों में बल्कि औषधीय उपयोगों…
खानपान में अक्सर ही सूखे मेवे शामिल किए जाते हैं. इन मेवों को स्नैक्स की तरह खा लिया जाता है. लेकिन, कुछ सूखे मेवे ऐसे हैं जिन्हें भिगोकर खाने पर शरीर को फायदे मिलते हैं. किशमिश भी इन्हीं ड्राई फ्रूट्स में शामिल है. किशमिश खाने से कई फ़ायदे होते हैं. किशमिश को सूखे अंगूर के नाम से…
जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारी दैनिक गतिविधियों से लेकर दुनिया में हमारे काम करने के तरीके तक, बहुत सी चीजें बदल जाती हैं। लेकिन जब आप अपने सबसे स्वस्थ जीवन जीने में सक्रिय भूमिका निभाते हैं, तो आपकी शारीरिक और मानसिक सेहत पर उम्र बढ़ने के साथ कोई असर नहीं पड़ता। स्वास्थ्य हमारे शारीरिक,…
अगर रोजाना एक कप ग्रीन टी का सेवन करते हैं, तो आपको इतनी बीमारियों से छुटकारा मिलेगा कि आप सोच नहीं पाएंगे. आज के समय में कोई ना कोई अपनी हेल्थ को लेकर कॉन्शियस है. इसलिए वो तरह-तरह के हेल्थ रूटीन को फॉलो कर रहे हैं. लोग कई तरह की डाइट को भी फॉलो कर…
भारतीय मसालों में हल्दी का एक अलग ही महत्व है। यही कारण है कि आपको हर घर की रसोई में हल्दी ज़रूर मिलेगी। हल्दी खाने का स्वाद और रंग रूप तो बढ़ाती ही है साथ ही यह कई तरह के रोगों से भी रक्षा करती है। आयुर्वेद में हल्दी को सदियों से एक चमत्कारी औषधि…
दालचीनी के फायदे जितने गिनाए जाए कम ही लगेंगे। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है साथ ही वजन घटाने , ब्लड शुगर कंट्रोल करने और इम्यूनिटी मजबूत करने में मदद करता है ! दालचीनी एक सुगंधित मसाला है जो मुख्य रूप से पेड़ की छाल से प्राप्त होती है। इसका उपयोग भारतीय भोजन…
दुनिया के सबसे ज्यादा उपजाए जाने वाले मसाले के रूप में अदरक दुनिया का सबसे बहुपयोगी औषधीय गुण वाला पदार्थ है। 100 से ज्यादा बीमारियों में इस चमत्कारी मसाले के औषधीय लाभों पर अनगिनत अध्ययन किए गए हैं। आधे से अधिक पारंपरिक हर्बल औषधियों में इसे शामिल किया जाता है। अदरक के पोषक तत्वों की…
किचन में रखे कई मसाले स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं. इनके सही से उपयोग करने पर शरीर को कई फायदे मिलते हैं. इसी तरह तेज पत्ता है. तेज पत्ता का उपयोग सब्जियों में तड़का लगाने के लिए किया जाता है. लेकिन इसके सही से सेवन से कई बीमारियां…